terça-feira, 2 de dezembro de 2008

Tempero do Charles

Sem bons temperos não se faz uma boa culinária. Pensando nisso, Charles começou a vender condimentos nas ruas da cidade há mais mais de 30 anos. Cuidadosamente embalados, os temperos são oferecidos em saquinhos transparentes, para que se possa conferir seu conteúdo, e com etiquetas onde vêm escrito “Tempero do Charles”. Os condimentos ficam expostos no carrinho - orégano, coentro, canela, manjericão, salsa desidratada, pimenta rosa, ervas finas, entre outros - e Charles os prepara em casa, com ajuda da mulher e da filha, é seu irmão quem os vende. Para valorizar o produto, eles investem na apresentação do vendedor e do carrinho onde transportam a mercadoria.

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