Hu

Há apenas 7 anos no Brasil, Hu não ainda dominou completamente o português, mas já entende muito bem o cotidiano carioca e a forma de trabalhar no Brasil. Apesar das diferenças sociais e culturais ele e a família estão se adaptando muito bem. Na China trabalhava 12 horas por dia e não tinha estabilidade, pois a oferta de mão de obra é muito grande. “Aqui no Brasil é mais fácil viver, ninguém trabalha tanto e sou mais valorizado...”

Alimento: Yakissoba.
Variedades: Yakissoba de carne, frango, misto e camarão.
Local: Méier
Dias e horário de trabalho: Segunda a Sábado, das 18:00h as 23:00h.
Instalação: Carrocinha de metal com gás para esquentar a chapa e bateria para luz.
Preparo: Leva alguns ingredientes pré-prontos como o frango, a carne e o macarrão já pré-cozidos.